Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, membran graphene oksida telah digunakan terutamanya untuk penyahgaraman air laut dan pemisahan pewarna. Walau bagaimanapun, membran mempunyai pelbagai aplikasi, seperti industri makanan.
Pasukan penyelidikan dari Pusat Inovasi Akuatik Global Universiti Shinshu telah mengkaji penggunaan membran graphene oksida dalam susu. Membran jenis ini biasanya membentuk lapisan tanah yang padat (karbon, "membran graphene oksida untuk susu bebas laktosa" pada membran polimer.).
Tutup membran oksida graphene yang diserap oleh laktosa dan air; Tinggalkan lemak, protein dan makromolekul dalam susu.
Membran graphene oksida mempunyai kelebihan menghasilkan lapisan fouling berliang, jadi prestasi penapisan mereka dapat dikekalkan dengan lebih baik daripada membran polimer komersial. Kimia unik dan struktur berlapis membran graphene oksida membolehkan meningkatkan penembusan laktosa dan air, sambil menangkis lemak, protein dan beberapa mineral. Oleh itu, tekstur, rasa dan nilai pemakanan susu dapat dipelihara dengan lebih baik berbanding dengan filem polimer komersial.
Oleh kerana struktur berlapis unik lapisan fouling berliang dan membran graphene oksida, kepekatan laktosa dan fluks permeasi laktosa jauh lebih tinggi daripada membran nanofiltrasi komersial. Dengan menggunakan membran sokongan dengan saiz liang 1 μm sebagai membran graphene oksida, pencemaran yang tidak dapat dipulihkan diperbaiki. Ini membawa kepada pembentukan lapisan fouling berliang, yang membolehkan kadar pemulihan air yang lebih tinggi selepas susu ditapis.
Menonjolkan prestasi antifouling yang sangat baik dan selektiviti yang tinggi untuk laktosa, kerja perintis ini menunjukkan penggunaan membran graphene oksida dalam industri makanan, terutama industri tenusu. Kaedah ini mengekalkan potensi besar untuk mengeluarkan gula dari minuman, sambil mengekalkan bahan -bahan lain, sehingga meningkatkan nilai pemakanan mereka.
Ciri-ciri antifouling tinggi penyelesaian kaya organik (seperti susu) menjadikannya juga pilihan yang ideal untuk aplikasi lain (seperti rawatan air sisa dan aplikasi perubatan). Kumpulan itu merancang untuk terus meneroka aplikasi filem graphene oksida.
Kerja -kerja ini berdasarkan hasil penyelidikan terdahulu kumpulan, iaitu penciptaan membran graphene oksida yang disembur ("NaCl dan penolakan pewarna efektif membran graphene oxide/graphene berlapis") untuk penyahgaraman air laut dalam nanoteknologi semulajadi. Membran menunjukkan kestabilan kimia yang dipertingkatkan dengan menambahkan beberapa lapisan graphene, sambil mempamerkan prestasi penapisan yang stabil selepas lima hari operasi. Di samping itu, kaedah pemendapan semburan sangat menjanjikan dari segi skalabiliti.
Menonjolkan prestasi antifouling yang sangat baik dan selektiviti yang tinggi untuk laktosa, kerja perintis ini menunjukkan penggunaan membran graphene oksida dalam industri makanan, terutama industri tenusu. Kaedah ini mengekalkan potensi besar untuk mengeluarkan gula dari minuman, sambil mengekalkan bahan -bahan lain, sehingga meningkatkan nilai pemakanan mereka.
Ciri-ciri antifouling tinggi penyelesaian kaya organik (seperti susu) menjadikannya juga pilihan yang ideal untuk aplikasi lain (seperti rawatan air sisa dan aplikasi perubatan). Kumpulan itu merancang untuk terus meneroka aplikasi filem graphene oksida.
Kerja -kerja ini berdasarkan hasil penyelidikan terdahulu kumpulan, iaitu penciptaan membran graphene oksida yang disembur ("NaCl dan penolakan pewarna efektif membran graphene oxide/graphene berlapis") untuk penyahgaraman air laut dalam nanoteknologi semulajadi. Membran menunjukkan kestabilan kimia yang dipertingkatkan dengan menambahkan beberapa lapisan graphene, sambil mempamerkan prestasi penapisan yang stabil selepas lima hari operasi. Di samping itu, kaedah pemendapan semburan sangat menjanjikan dari segi skalabiliti.
Masa Post: Jul-20-2021
